Ich bin Marco Köninger, Dipl. Ing. (FH) für Weinbau und Kellerwirtschaft. Experte im Bereich Weinausbau, Sensorik und Vermarktung von Weinen. Ich helfe Ihnen dabei, alle Fragen und Aufgaben rund um das Thema Wein zu verstehen und zu lösen. Durch meine Ausbildung und Erfahrung in der Weinwirtschaft bin ich Ihr zuverlässiger Partner in allen Fragen rund um das Thema Wein.
LEISTUNGSANGEBOT
EIN UMFANGREICHES PORTFOLIO AN ANALYSEN, PRODUKTEN UND MASCHINEN
ERWARTET SIE IN UNSEREM WEINLABOR
ANALYTIK MIT HÖCHSTER PRÄZISION
In unserem Labor analysieren wir Ihre Weine, Sekte und Edelbrände auf alle gängigen Parameter mit neuesten und zuverlässigsten Untersuchungsmethoden. Die AP Analyse, Schönungs- und Stabilitätsuntersuchungen, sowie Analysen während des gesamten Weinausbaus gehören genauso zu meinem Service wie das Ausfüllen der Anträge und die Logistik der Weine für die amtliche Qualitätsweinprüfung.
BERATUNG MIT EXPERTENWISSEN
Im hauseigenen Sensorikraum bieten wir die sensorische Beratung, Entwicklung von Ausbaustrategien, Schönungsvorversuche, Tanninstrategie und Verschnittempfehlungen. Hierbei bewerten wir ihre Weine nach standardisierten Testmethoden und beraten Sie in allgemeinen kellerwirtschaftlichen Fragestellungen.
GROSSES SORTIMENT AN KELLEREIARTIKELN
Es erwartet Sie ein umfassendes Sortiment vieler namhafter Hersteller an Behandlungsstoffen, Weinbereitungsmitteln, Maschinen und Geräten sowie Verpackungsmaterialien für die Weinerzeugung und Weinvermarktung. Innerhalb kurzer Zeit können auch exklusive Wünsche erfüllt werden.